Трюфели - Поглощать - Места

Сан-Диего

Расположение: Москва, Площадь Ильича. Кухня: американская, мексиканская и другая. Средний счет на двоих: 1200 руб. Кибер-родина: www.san-diego.ru PORейтинг: 34 из 40 (как считали)

Бар/ресторан «Сан-Диего» – практически единственное приличное заведение в окрестностях Площади Ильича. Как оно там оказалось – непонятно. Радует, что ресторан прошел проверку временем и жадными московскими чиновниками-копрофаками. Оазис посреди кишащих «шеш-бешей», «сим-симов» и т.п.

Столик бронировать лучше заранее – вечерами заведение по понятным причинам пользуется избыточной популярностью. При заказе просите дальний зал – там гораздо уютнее. Стоит отметить, что в обеденное время по рабочим дням в ресторане слишком многолюдно. Виной тому – отменный бизнес-ланч, на который сбегаются служащие близлежащего Сберегательного «Спиздили деньги» Банка. Поэтому рандеву с дамой планируйте исключительно на вечер (что, в общем-то, естественно). Никаких неприятных препон при бронировании не возникает, запускаем рейтинг (2 балла).

Возле ресторана есть тесная парковочка на 5-7 машин, но бросить тачку (раз уж кто-то из компании – заядлый трезвенник-водитель) можно и в других близлежащих местах. В общем, добавляем балл за парковку (3).

Менеджер зала «Сан-Диего» сходу зарабатывает максимальные 2 балла (итого уже 5): у нас был заказан столик в центре (увы, в укромном уголке не успели), но девочка-менеджер любезно разрешила присесть у стенки.

За комфорт и чистоту заведение совокупно зарабатывает еще пару баллов (7) – претензий не было. И не жалко еще 2-х баллов за антураж: атмосфера Америки эпохи «бэйби-бум» передана великолепно. Такое ощущение, что мы на самом деле по пути в Мексику остановились в городке Сан-Диего, чтобы глотнуть напоследок цивилизации перед вояжем в дикие прерии. И не в унылой пендос-реальности, а там, в закадровом мире целлулоида, романтики и pin-up girls. Из «музыкального автомата» льется тихая музыка, какая и должна быть: Том Уэйтс, Джим Моррисон и прочие правильные парни (+2 за аутентичность). Итого уже 11 баллов.

Собственно, еда. Всегда удивляло, что до сих пор большинство заведений вносит в меню заезженные «мохиты-маргариты» и на этом успокаивается. В чем сложность придумать несколько фирменных коктейлей? Пойла на эксперименты жалко? В «Сан-Диего» экспериментировать не боятся – 4 балла за наличие фирменных блюд и фирменных напитков (15). Еще столько же плюсуем после основательной дегустации (19). Нельзя не отметить их фирменные «большие» салаты. Порции и впрямь не маленькие, ассортимент богат, но истинное удовлетворение, конечно же, в отменном вкусе. Учитывая, что основные блюда меню не назовешь чем-то экстраординарным, акцент уверенно смещается в пользу салатов. Горячее в «Сан-Диего» – добротное ремесло для утоления голода, большие салаты – искусство для истинных ценителей.

Цены полностью соответствуют уровню исполнения (20), все позиции меню актуальны (21), и холодное (22), и горячее (23) подаются своевременно (я бы даже сказал – с педантичной точностью).

Девочкам-официанткам – наш кабанский респект (24). Отлично все помнят, молниеносно передвигаются, приветливо улыбаются именно настолько, чтобы не разозлить сопровождающую вас даму. В общем, биороботы, в хорошем смысле этого слова. Что касается чисто внешних достоинств девушек «Сан-Диего», то в любое время, оказавшись в заведении, можете смело добавлять 3 балла (27). То есть, как минимум, 2 прелестные официантки и 1 девушка-менеджер, которая, судя по ее безупречному виду, проходит строжайший отбор при приеме на работу. Надо признать, ротация официанток просто сумасшедшая. Благодаря своим данным, девчонки, скорее всего, получают от расслабившихся клиентов по десятку предложений в день. В конце концов, одно из предложений оказывается заманчивым, и официантка уступает место следующей милашке. Остается удивляться – когда их только успевают тренировать? Наверное, есть какая-то специальная тренировочная база в калифорнийском Сан-Диего. Проверку боем девушки проходят в обеденное время, когда помещение заполняется ненасытными и нудными сберовскими клерками. Средняя скорость официантки в «броуновском движении» бизнес-ланча порой достигает 3-х заказов в минуту.

В заведении вы не встретите ни уловок (28), ни «левой» публики (29), ни, тем более тупых правил (30). В туалете не просто безупречно, но еще и остроумно (32) – ни в коем случае не забудьте там отлить или просто помыть руки. Из бонусов обнаружена неплохая живая музыка по вечерам (33). А в коробочке со счетом вы, безусловно, найдете жевательную резинку (34).

Что стоит попробовать

Краткое резюме

Даже если Лефортовский район Москвы лично вам несимпатичен, обязательно приведите в «Сан-Диего» мартышку (но лучше – синьорину). Девушка оценит. Романтический настрой получите сполна. Начните с аперитива в виде фирменных коктейлей. Ни в коем случае не пропустите один из десятка «больших» салатов. Остальное – на ваш личный вкус. Найдется, как говорится, все. Просто сидите и наслаждайтесь, едой, алкоголем, музыкой, официантками… и, конечно же, своей спутницей.

Итоговый PORейтинг: 34.