Ознакомиться с предыдущей частью (8)…
Пришло время поведать о еде, о питании, о харчах. Может, кто-то и равнодушен к этому вопросу, но не я. В моём отеле «Легенда» включены были завтрак и ужин.
Ну что тут сказать, завтраки были выше всяких похвал – такой о-о-очень обильный и разнообразный буфет. И с шампанским. Так я его и не попробовал, по утрам хлестать шипучку – по мне так совсем не комильфо, а пить это маленькими глоточками, изображая наслаждение, я не умею. А так, нормальный для 5* завтрак. Отдельно хотелось бы отметить копчёного марлина. Ммм, изЮмительно!!!
Днём, естественно, всё платно. Сервис выше всяких похвал, и хоть на пляже пресловутых флажков, как во Вьетнаме и Тае, не было, но были многочисленные и стремительные официанты. Принесут, что угодно, прямо на лежак. Помня о своём освинячивании во Вьетнамском «Вин перле», я решительно пресёк эту порочную практику и обедать ходил в основной бар, ежедневно экспериментируя и пробуя каждый раз что-то новенькое.
Итак, эксперимент номер раз.

Приносят стопку плошек из чего-то вроде бересты. Снимаем крышку с верхней…

Начинаем лопать, а слопав, убираем первую плошку.


Я не очень понял смысла всей этой конструкции, но остался весьма доволен. К кухне какой страны относится сооружение – я не знаю, официант сказал, что это изобретение отельного шеф-повара.
Оказывается, пургу он мне прогнал, мерзавец эдакий! Проведённые после возвращения исследования показали следующее: блюдо достаточно известное, китайское, называется Дим-сам. В Москве даже ресторан имеется с таким названием.
Продолжаем дегустацию.

А это выдавалось за исконно маврикийское блюдо:

Наверное, все знают, что такое буритто. Я вроде бы тоже – это такой мексиканский блинчик. Вот только в метробуфете и ресторане Эль Гаучо (ловко я похвастался?) выглядят они совершенно по-разному, не говоря уж о цене.
На Маврикии, в отеле Легенда, "мексико буритос" выглядели так:

Весьма и весьма достойный вкус, но насчёт мексиканской аутентичности имеются у меня большие сомнения. Что ж, появился лишний повод посетить Мексику для прояснения этого вопроса.
Ладно, хватит о дневном обжорстве, переходим к ужинам.
Значит, об ужине. Точнее – об ужинах. Вечерняя кормёжка, как уже говорилось, была включена. Правда, без напитков. Напитки – вообще отдельная песня. Ладно, я согласен, что пойло всякое алкогольное за денежку и весьма немалую. Но вот платная вода в бутылках – это явно перебор.
Полулитровая бутылка в минибаре стоила где-то 50 местных денег. Это, пожалуй, единственная моя претензия к отелю. Хотя, может дело в том, что водопроводная вода пригодна для питья. Маврикийцы очень этим гордятся, и эдак ненавязчиво напоминают туристам: мол, пейте, не бойтесь, а туристы доверчиво хлопают ушами.
Шатания по разным странам выработали у меня условный рефлекс, и на подкорке выжжен нехитрый набор обязательных правил: не ешь немытых овощей-фруктов, мой руки перед едой и никогда, ты слышишь, никогда не пей воду из-под крана, а то будешь дристать дальше, чем видишь, и станешь козлёночком, а может, и сдохнешь, как собака под чужеземным забором в муках и корчах!
Что-то я отвлёкся. Ужин был в двух видах: один вечер – шведский стол, другой – по меню. Ну, со шведским столом было всё понятно и весьма радостно.


Хоть и равнодушен к сладкому, но удержаться было невозможно, оскоромился и не раз.




Ну что тут сказать, шведские ужины по-маврикийски очень меня радовали и разнообразием обильным, и достойным вкусом.
С аля-картовыми вечерами дело обстояло несколько иначе.
Всё-таки Маврикий позиционируется, как место ылитного отдыха. И, в общем-то, незатейливый отель «Легенда», точнее, его администрация, старался поддержать это реноме, регулярными ужинами а-ля карт.
Всё выглядело очень солидно и по-взрослому, и даже был некий дресс-код. Нет, конечно, никаких фраков с манишками и лаковых туфелей не требовалось, это всё-таки достаточно неформальный и пляжный отель, но, тем не менее, некие минимальные приличия в одежде подразумевались. Внешние атрибуты также присутствовали. Ну там официанты во фраках, метр на входе, проводы к столику (господину здесь будет удобно?), салфетка на коленки и прочие прибамбасы.
Я вот честно скажу, все эти "бон суар месье" и " бон аппетит месье" несколько меня напрягали. Всё-таки среднее профессиональное образование (ПТУ) никуда не денешь и не спрячешь за дорогой одеждой и цацками. Какой бы ты ни был делюксово-пятизвёздный, а выше своего культурного уровня не прыгнешь.
В общем, приходилось сдерживаться, чтобы не брякнуть в ответ на все эти бонсуары и бонапетиты – шарман, бля!!!
Ещё и меню. Написано было на 3-х языках: французском, немецком и английском. Вроде бы должно быть понятно. Ага! Например, туна салат.



Нет, я не жалуюсь, и это не претензия. Всё было весьма съедобно и даже очень вкусно. Может, так и надо. Но я человек простой и незатейливый, и некий напряг от такой кормёжки имел место быть.
Так, с кулинарной темой закончил, расскажу ещё об отеле.
Схема была только такая:

Висела на двери моего номера. Мелковата, конечно, но другой всё равно нет. Однако видно, что береговая линия ну очень изломана. Северное побережье острова всё такое. Не знаю уж, хорошо это или плохо, но мне нравилось.
Помимо основных пляжа и бассейна имеются ещё запасные, так сказать.

Запасной бассейн мне понравился гораздо больше первого.


А пляж оказался лажовенький. На фото вроде и как бы нормально, только мелко там и дно всё в водорослях непролазных. А в водорослях острые ракушки. Мне повезло не напороться, а некоторые окропили песочек красненьким.

А ещё имеется баньян:

Даже, скорей, баньянище.



А под сенью или под кроной, что ли, даже не знаю. В общем, под деревом баньян находится харчевня под названием баньян-ресторан.
Ну, ресторан – это громко сказано, так, что-то вроде летней кафешки.

Таким образом пролетели ещё 2 дня: в валянии, купании, умеренном пьянстве и обжорстве.
Наступил очередной вечер, а с ним – очередной закат:

Мне было хорошо тогда. Прошла всего половина моего пребывания на далёком острове, впереди было целых 7 дней, а завтра предстояла очередная экскурсия, морская. Точнее, океанская, ведь вокруг нет никакого моря, а только Океан. Индийский, если кто забыл.
Ознакомиться с продолжением (10)…
( 21 Оценок )


Хрюки
СП - зачет!
Вопрос: а где фотки всяких рыбноморских изысков типа лобстеров с кальмарами с мидиями ... в непомерных объемах?
Фотки морских изысков будут, но без развалов как на Боракае или в Тае. Не было там азиатской сифудной вакханалии
Колбаса была 5 видов. Докторской не было
А Мааасковская?
Нету, совсем
Не поеду на Маврикий.....
Конечно не поедешь, у тебя одна дорога - в Анапу
Зато там есть такая синьорита, что весь Маврикий отдыхает и нервно курит в сторонке
Какая жалкая отмазка!
Отмазка, может и жалкая (хотя вряд ли), но синьорита - СУПЕР!!!!
RSS-подписка на эти хрюки