Когда на улице сугробы возвысились до крыш домов, сосули снизошли до земли, а метель смела всех прохожих и проезжих – хочется чего-нибудь эдакого, согревающего изнутри и снаружи. Поэтому сегодня будет сказ о том, как можно разгорячиться снаружи, примеряя костюм повара-кукловода в ролевой игре около горячей духовки, и утеплиться изнутри, поедая яблочко, завёрнутое в свиное мяско.
Для достижения нужной температуры нам понадобится яблочко, которое можно отобрать у Белоснежки, стрясти с молодильного деревца, ну или, на крайняк, купить в магазине. Обзаведшись яблочком, ищем в закромах недостающие ингредиенты и начинаем разогревать мышцы, распевать голос и растягивать мимические складки.

- Свиное мяско – 1,5 кг обязательно со шкуркой.
- Одно яблочко – можно со шкуркой.
- Две луковицы – точно без шкурки.
- Горсть чернослива – совершенно точно со шкурками, но без косточек.
- Полстакана сухого красного вина – шкурка производителя не имеет значения.
- Уксус, корица, гвоздика, соль, перец – на вкус и цвет своей шкурки.
На гарнир – маринованная краснокочанная капуста или отварной картофель.

Почувствуйте вкус игры – возомните себя богом. Начинающим рекомендуется возомнить себя Кощеем Бессмертным. Возьмите в руку острый меч и сфокусируйте испепеляющий взгляд на куске Мяса. Ничего не происходит?
Тогда, плавно перебирая извилины мозга и выуживая из них основы тригонометрии и начала анализа, внушите куску Мяса, что он совсем не кубовидный, а довольно даже плоский. Как, опять ничего не происходит?!
Хорошо! Забудьте всю ахинею с точными науками, разгладьте напрягшиеся извилины и дайте выход древним инстинктам самосохранения от голода.

Теперь тренируем роль доброго, но справедливого волшебника. Чудесным образом, я б даже сказала – взмахом волшебной палочки, превратим Яблоко во множество кубиков. А Лук, совершенно случайно так, познакомим с Тёркой. Почувствовав особый запал и власть над судьбами, наколдуем Яблоку и Луку, перенёсшим физические травмы, счастливую встречу с Черносливом в «Глубокой чашке». Здесь они заправятся уксусом и специями, найдут много общего и создадут группу «Начинка».

Найдите в себе силу убеждения, раскройте дар немигающего взгляда и неумолкающего речитатива, потому что вы – Говорящее Зеркальце, которое на подсознательном уровне координирует действия главных героев.
Загипнотизированное Мясо плюхается в «Жаровню», чтобы напиться и забыться. Сюда же перекочёвывает не менее загипнотизированная группа «Начинка». Они знакомятся, втираются друг другу в доверие, наливаются уксусом и расслабляются всю ночь.

За ночь вам предстоит перевоплотиться в Марью Искусницу. Можно, конечно, не ждать целую ночь, а быстро снять жабью шкурку и продолжить ролевую игру. Но, предупреждаю, мясо в этом случае будет жёстче.
Итак.
Несмотря на бурную ночь Мяса и его состояние «плоского в стельку», на следующий день оно должно принять исходную кубовидную форму. И это по плечу только Марье Искуснице. Она то знает, как утро вечера мудренее, поэтому ловко сворачивает в бараний рог облепленное «Начинкой» Мясо, а недоразумения устраняет зубочистками.

Из Марьи Искусницы, одним взмахом руки (на выбор: стакан водки через правое плечо или чугунок по мизинцу левой ноги или кружку растительного масла вместо лимонада в рот) превращаетесь в Бабу Ягу. Попробуйте убедить Кусок Мяса в том, что вы на самом деле не злая и зелёная Баба Яга, а добрая и пушистая Марья Искусница, просто спите мало, работаете много, зима, темно, стресс, нервы... Выпейте винца, расслабьтесь и предложите дорогому гостю отдохнуть в солярии «Духовка» – «Два часа незабываемых впечатлений при температуре 200 градусов!». Будьте бдительны! Всегда помните ошибки своих предков и не поддавайтесь на уговоры Мяса испробовать на себе релаксацию в солярии.

Для роли Змея Горыныча многого не надо – только пещеру с сокровищами, неуёмное желание всё в неё тащить и защищать накопленное от расхитителей. Правда, иногда надо театрально умирать, отпуская богатства на свободу. Роль простая, без слов – одни немые звуки.
Значит так, вы театрально в корчах умираете, а в этот момент из ваших тайных закромов выходит на свободу баночка маринованной краснокочанной Капусты, давнишняя подельница Мяса. Ещё по осени она была вами поймана с поличным (тырила молодильные яблочки) и с этими же яблочками была замаринована и упрятана в пещеру.

Ну, собственно, теперь вы представляете себя освобождённой из подневолья Капустой. Что значит – капуста неодушевлённый предмет? Змей Горыныч то помер – вот, душа и перенеслась. Вспоминаете былое, уютно обустраиваясь в «Кастрюльке» и подогреваясь.

Поиграли в злодея и в жертву, теперь черёд герою. Вы – Иван Царевич. Вторгаетесь во владения Бабы Яги, чтобы вызволить из солярия «Духовка» уже хорошо поджаренное Мясо. После освобождения Кусок Мяса хочет только одного – чтобы его все оставили в покое. Он вспоминает те дни, когда всё было так просто. Когда он и Капуста встречались в уютной «Кастрюльке» или студенческой «Сковородочке», и после соединялись в экстазе незатейливой еды. Никаких Кощеев Бессмертных, Марий Искусниц, Иванов Царевичей...

Они встретятся буквально через пару минут, чтобы гармонично дополнить друг друга. Хеппи Энд.
Отступление
Если по осени вами не была поймана и замаринована Капуста, можно освободить из темницы Картошку. Раздеть её и попарить в бане. Мясо однозначно любит голых и напаренных. Отношения Мяса с Картошкой рекомендую укрепить соусом.
Нужно дополнительно нашпиговать рулет большим количеством фруктов, чтобы потом использовать их для соуса. Печёные кусочки яблок и чернослива перетираются вилкой, разбавляются бульоном из жаровни, заправляются красным вином или сливками или водой и специями (острый перец, соль и т.д.). Всё это подогревается и заправляется мукой, для густоты. Количество ингредиентов каждый определяет на свой вкус.
Но можно исходить из такой вот пропорции: половинка яблока, пять черносливин, три столовые ложки бульона, столько же вина (сливок или воды), половина столовой ложки муки.
( 13 Оценок )


Хрюки
PortveinAgdam, если очень жирная свинина в шибко холодное время отловилась - то кушать с водкой, однозначно!
uleb, вхОдите в роль Бабы Яги? )))
КотОбормот, интересно! С ананасом только говядину по-китайски делала, а такого я ещё не едала, надо будет попробовать. А почему, кстати, консервированны й ананас? Свежий то поди лучше - в нём кислоты больше.
если всё же очень сложно, то попроще можете вот тута почитать:
http://www.domovusha.ru/modules.php?name=Recipes&a=view&lid=414
спасибо!
браво!
короче очень понравился как рецепт так и подача блюда и текста)))
в Аналы!
Камрад, а что уж не в оралы?)))
А потом выложу тоже пару рецептов вкусной нямки. За рецепт спасибо!
Хрюк-с.
RSS-подписка на эти хрюки